法规STANDARD 1.5.3 IRRADIATION OF FOOD 辐照食品。

1.1 辐照源规定
Ⅰ）放射性核素钴-60（60Co）产生的伽玛射线；
Ⅱ）机械源产生的X射线，最高能量为5兆电子伏特；
Ⅲ）机械源产生的电子束，最高能量为10兆电子伏特。

1.2辐照剂量规定

国别	允许辐照食品种类	允许辐照剂量
澳大利亚、新西兰	栗子、水果类、南美番荔枝、荔枝、龙眼、芒果、山竹果、番木瓜、红毛丹	150Gy-1kGy
	药草、香辣调味料	2kGy-30kGy
	药草萃取物（新鲜、干燥或发酵的叶、花或植物的其他部分制造的饮料，茶除外 ）	3kGy-10kGy

 1.3标签规定
　　已辐照的食品必须标明 “treated with ionizing radiation” “ treated with ionizing electrons” “irradiated (name of food)”任意一种。
如果有原料经过辐照需要在配方或者标签中说明原料经过辐照。
1.4进口规定
　　符合辐照食品规定，符合澳新进口食品规定，实行检查制。